Régime medium fat

Préconisé par le Dr Trichopoulou, le régime medium fat communément appelé régime méditérranéen composé majoritairement de fruits et légumes, de céréales complètes, de matières grasses végétales et de poissons. Ce type de régime s’avère beaucoup plus efficace sur du long terme car il est très diversifié et procure énormément de plaisir.

Inefficacité d’autres régimes et efficacité du régime medium fat

Divers régimes se sont avérés obsolètes et inefficaces à long terme. D’une part, le régime «low fat» consiste à une diminution de graisse dans l’organisme et qui n’a pas apporté le succès escompté. D’autre part, il y a le régime «low carb» son successeur et qui se porte essentiellement sur le sucre. Les deux types de régime étant inefficaces à long terme se sont vus remplacés par le régime medium fat.

L’équation pour la perte de poids est simple: réduire l’excès de calories et accroître les exercices physiques. Toutefois, lorsqu’il s’agit de réduction calorique, deux aspects deviennent conflictuel; réduire les graisses (low fat) et réduire les glucides (low carb). Selon le Dr Trichopoulou de la faculté de médecine d’Athènes, une réduction drastique de graisse s’avère efficace à court terme sur la diminution de poids, mais les effets positifs sont éphémères.

Le régime méditérranéen consiste à privilégier les fruits, les légumes et la graisse végétale dans son alimentation. Les céréales raffinées doivent être substituées par les céréales complètes. Par ailleurs, le poisson devient un allié inévitable.

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